/ Předkrmy /
Lokše s brynzou a slaninou z místní farmy
Studený čočkový salát s uzeným kachním prsem, sázeným vajcem a ořechovým máslem
/ Saláty /
Listový salát s cizrnou, pečenou řepou, pomeranči a cherry rajčaty a k­ozím sýrem z farmy
 
/ Polévky /
Čočková polévka s uzeným masem
Pomalu tažený drůbeží vývar s celestýnskými nudlemi a restovanou zeleninou
 
/ Speciality /
Pečené vepřové koleno s křenem, hořčicí, okurkou a salátem coleslaw, k tomu u nás pečený chléb
Naše proslulé borůvkové knedlíky hraběnky Šlikové s vanilkovým tvarohem a máslem
Grilovaná vepřová panenka s restovanou cizrnou, pečenými paprikami a mangoldem, bramborový fondán
Roláda z francouzského kuřátka Coquelet, plněná houbami a sušenými rajčaty se šťouchanými bramborami s liškovou omáčkou
Vepřová pečeně french rack s bylinkovou krustou, grilovanou zeleninou a grenaillemi s omáčkou z černého piva
Šťavnatý řízek z vepřové krkovičky pečený na sádle s tradičním bramborovým salátem
 
/ Dezerty /
Lokše s mákem a povidly, zdobené vlašskými ořechy a medem
Mini Pavlova s krémem a čerstvým ovocem
Chviličku.
Načítá se.

Kontakt

Rezervace

Neváhejte mě kontaktovat!

Rezervace
Chviličku.
Načítá se.
Chviličku.
Načítá se.
Chviličku.
Načítá se.
Chviličku.
Načítá se.