/ Předkrmy /
Hovězí maso ve vlastní šťávě s nakládanou zeleninou a domácími houskami

Rolky z pečeného lilku a cukety plněné brynzou s omáčkou z pečených paprik a rajčat

Parmská šunka s tataráčkem z cukrového melounu, bylinkové pesto, ořechové máslo

/ Saláty /
Caesar salát s krutony a parmazánem s grilovaný kuřecím masem z kukuřičného kuřátka

Těstovinový salát se zeleninou, bylinkovým dresingem a grilovaným kuřecím masem s bylinkovou bagetou

/ Polévky /
Polévka z drcených rajčat a bazalky s čerstvým špenátem a těstovinou

Hovězí vývar z oháňky s našimi nudlemi

/ Speciality /
Kachní wellington na dýňovém pyré s restovanou zeleninou a s šípkovou omáčkou

Pomalu pečené roláda z mléčného selátka s drceným špenátem, domácím bramborovým knedlíkem a omáčkou z černého piva

Galantinka z vepřové panenky plněná kuřecími játry, balená v anglické slanině s hříbkovým ragú s kapustičkami, pečenými grenaillemi a smetanovo-hořčičnou omáčkou

Tradiční lasagne bolognese

Závitek z halibuta s baby brambůrky na másle, šalotkovo-smetanovou omáčkou se zeleninovou salsou s koriandrem

Hanger steak „Veverka“ / jedinečné americké maso s restovaným divokým chřestem se zeleninou a pečenými grenaillemi s pepřovou omáčkou

/ Dezerty /
Čokoládový dort s karamelem

Flambované palačinky s pomeranči a karamelem

Chviličku.
Načítá se.

Kontakt

Rezervace

Neváhejte mě kontaktovat!

Rezervace
Chviličku.
Načítá se.
Chviličku.
Načítá se.
Chviličku.
Načítá se.
Chviličku.
Načítá se.